豚まん

神戸の中華街は横浜と長崎と共に日本3大中華街として知られています。その神戸南京町にある中華街にある老祥記は豚まんの元祖”豚饅頭（まんじゅう）屋”として知られるお店です。 初代主人が1915年に来日し、南京町で日本初の豚饅専門店を開業し、中国...