交野市郡津駅近くのおいしい手打ちそば屋【乃田】

グルメ

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京阪交野線郡津駅というあまり知られていない土地に大阪食べログランキング1位になったそば屋「乃田」はあります。年に何回かはテレビで紹介されるほどの有名店で、最近も朝日放送の「なるみ・岡村の過ぎるTV」で取り上げられたようです。

小学生の時、兵庫県の出石でそばを食べて以来のそば好きで旅先や雰囲気のあるそば屋を見つけては行くようにしています。夜は、要予約ですが、鍋コース有りそばと鴨鍋のコース、そばと穴子鍋のコース、そばと牡蠣鍋のコース(11~3月まで)が楽しめます。

乃田には、日曜日のお昼12時前に行ったのですが、20人弱並んでいたでしょうか、席に着いたのは13時半位でした。14時半にお昼は締まりますが、この日も13時過ぎには売り切れのアナウンスがありました。

乃田のそば

%e3%81%9d%e3%81%b0%ef%bc%94産地はその時々に変わります。訪問した日は鹿児島県産。そばはもちろん10割そばです。

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テーブルには塩が置いてあるので、そばの風味を味わうにはそれもオススメです。10割そばを謳っている店で美味しくない店はそばがブツ切りになっていたりするものですが、そのようなことはなく、口に入れた時にそばの風味が楽しめます。

わさびもちゃんとすりおろしたものを提供しているので美味しい。

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そば湯は白い器と共に程よいタイミングで持ってきてくれ、とろりとした半透明でしっかりとそばの風味を堪能できます。

美味しいお店の宿命ですが、並ぶ時間がもう少し短いと足しげく通いたくなるお店です。

乃田へのアクセス

・住所:大阪府交野市松塚14-5-104
・営業時間:11:30~14:30、17:30~20:00 月曜日は昼のみ営業
・定休日: 火、第3月(祝祭日の場合は翌日)
・電話番号: 072-892-2301
・駐車場 : なし
・席数  :16席

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